調理の「焦げ」にご用心、長期摂取で健康被害も 焦げに多く含まれるアクリルアミドは「人に対して恐らく発がん性がある物質」 2016年02月12日 カテゴリ:コラム健康 → 続きを読む タグ :#おこげ#焦げ#アクリルアミド#健康#がん