料理・レシピ・グルメに関するネタやニュースをメインとした2chまとめです。

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    2016年11月

    1: ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@無断転載は禁止 ©2ch.net [ニダ] 2016/11/16(水) 19:21:34.43 ID:ItEVQn840● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
    話題の最新テレビゲーム「ファイナルファンタジー15」(以下FF15)には、複数の美味しそうな料理が登場する。このゲームは料理の表現を徹底的にリアルにしており、見ているだけで腹が鳴るほど料理のリアルな表現を追求。なかでも特に美味しそうな料理が「特製熟成肉の濃厚シチュー」で、多数の体験版プレイヤーが料理の映像を見て腹を鳴らしている。

    ・有名洋食店が顔負けのウマさ
    なんとスクエニが、その「特製熟成肉の濃厚シチュー」をリアルに完全再現し、秋葉原のスクウェアエニックスカフェ(以下 スクエニカフェ)で実際に提供していることが判明した。しかも見た目だけではなく、味もビックリするほど本格的で美味しいと評判なのだ。そう、有名洋食店が顔負けのウマさなのである!

    ・イグニスの手作り料理
    FF15のゲーム内では、イグニスという主人公の仲間がキャンプ時に料理を調理する。食材がそろっていれば「特製熟成肉の濃厚シチュー」を作ることも可能で、今にもテレビからシチューの芳醇な香りが漂ってきそうなほどリアルで美味しそうなのである。

    ・ウマすぎて震える!
    その「特製熟成肉の濃厚シチュー」をリアルに食べられるのだから、FFファンならばスクエニカフェに行かなくてはなるまい。正直、単なるコラボレーションのカフェだから料理も大したことないだろうと思っていたのだが、手の震えが止まらなくなるほど美味!

    この「特製熟成肉の濃厚シチュー」はコラボレーションカフェが出すレベルじゃない。本格的な高級料理店が出すレベルである!

    http://buzz-plus.com/article/2016/11/16/ff15-cafe/
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    https://youtu.be/mso4SO2ertU


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    1: rain ★ 2016/11/17(木) 22:03:52.56 ID:CAP_USER9
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    ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングス(HD、福岡市)は、来年1月までに24時間営業をやめることを決めた。
    早朝や深夜の営業短縮も進めており、定休日も「考えるべき時代が来ている」(黒須康宏社長)として導入を検討していく方針。
    定休日は百貨店業界で復活が相次いでいるが、外食業界ではほとんど例がない。

     ロイヤルホストは全国223店舗。かつては大半が24時間営業だったが、2011年ごろから営業時間の短縮に取り組み、現在では桜川店(大阪府)と府中東店(東京都)だけ。
    この2店も、来年1月までに深夜営業をやめる。
    また、早朝や深夜の営業時間短縮も進めていて、すでに全店平均でみると前年比で30分超も短くしたという。

     外食業界は、深夜営業を減らす傾向だ。人手不足で賃金が上がり、売上高がコストに見合わなくなってきているためだ。
    また人が集まらない中で無理に営業すれば、従業員に長時間労働を強いることにもなる。生活習慣の変化で、深夜の利用客が減っているという事情もある。

     ロイヤルHDでは深夜、早朝をやめる分、来客が多い昼や夕食の時間帯の人数を手厚く配置する考えだ。
    「より充実したサービスができるようになる」(黒須社長)としている。(湯地正裕)

    http://www.asahi.com/articles/ASJCK4DBJJCKTIPE014.html
    2016年11月17日21時13分

    【ロイヤルホスト、24時間営業廃止へ 定休日も導入検】の続きを読む

    1: ランサルセ(兵庫県)@無断転載は禁止 [DE] 2016/11/17(木) 11:56:15.05 ID:KUh9ZCny0 BE:592048191-PLT(13345) ポイント特典
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    金でできた食器や置物などを、一堂に集めた毎年恒例の展示・販売会が、17日から大阪の百貨店で始まり、ことしは、大阪ならではの注目商品として、時価4000万円を超える純金製のたこ焼
    き器が、登場しました。
    大阪・なんばの「高島屋大阪店」では、毎年、「大黄金展」と名付けた展示・販売会を開いていて、ことしはおよそ1000点、時価で総額数十億円相当の商品が並びました。
    ことしの注目商品は、大阪ならではの純金製の「たこ焼き器」で、直径はおよそ20センチ、重さはおよそ3キロあり、販売価格は税込みで4320万円です。
    17日は、開店を前に、金のたこ焼き器を使った調理の実演が、報道関係者に公開され、大阪のたこ焼き店のプロのスタッフが、ふだん使っているプレートと熱の伝わり方などの違いを確かめなが
    ら、油や火加減を慎重に調節して、たこ焼きを仕上げていました。
    このほか、会場には▽大河ドラマで人気の真田幸村の金を使ったかぶとや▽世界で3番目に大きいという重さ120キロ、時価およそ6億円の金塊も並んでいました。
    金製品の製作・販売会社の中島泰弘さんは、「家族代々受け継ぐ安定した資産でもあり、見て楽しんで心が豊かになってもらえればうれしいです」と話していました。
    この展示・販売会は、今月21日まで開かれています。
    http://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20161117/4204121.html

    【24Kたこ焼き器 43200000円】の続きを読む

    1: 番組の途中ですがカテゴリ重複禁止の刑に服役中38スレ目@ぷらにゃん ★ 2016/11/27(日) 22:36:37.43 ID:CAP_USER9
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    セブン-イレブン・ジャパンは28日より、「日清のどん兵衛 手打ち 10分どん兵衛 うどんセット」を、
    ショッピングサイト「オムニ7」にて2000セット限定で予約受付を開始する。
    引き渡しは店舗で12月20日から。価格は3974円(税込)。

    カップうどんの定番として愛されている日清食品の「日清のどん兵衛 きつねうどん」の「カップ」「スープ」「おあげ」はそのままに、
    手打ちうどん用の小麦粉「どん兵衛特撰粉」と、どん兵衛ロゴ入りの専用の道具「めん棒」と「こね鉢」をセットにした商品。

    購入者自身が手打ちで作った「麺」を使うことで、いつもと違う「日清のどん兵衛 きつねうどん」が4食分作れる。

    10分こねて、10分ねかし、10分ゆでる、という工程が商品名の由来。通常、5分で出来上がりとなる「日清のどん兵衛 きつねうどん」を
    10分も待って食べるとおいしいと話題となり(関連記事)、公式も認識を改めることになってしまった「10分どん兵衛」(関連記事)が発想の元になっているようだ。

    http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1611/27/news011.html

    【「日清のどん兵衛」を手打ちうどんで 「10分どん兵衛 うどんセット」発売】の続きを読む

    1: 頭突き(東日本)@無断転載は禁止 [ニダ] 2016/11/14(月) 10:44:46.36 ID:ynrQ+KSg0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
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    今度は松屋で「とある裏技を使うことで160円で丼ぶりを作成することが可能」とネット上で話題になっていると聞きつけ取材へ。

    ■そのワザとは

    とくに道具などは不要。「ライス単品 160円」の食券を購入するだけである。あとは各テーブル付属の紅しょうがをホカホカのご飯にのせて…

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    一瞬で完成。その名は「160円 紅しょうが丼」(味噌汁付き)だ。あまりに簡単な作業で拍子抜けするが、ひとまず食べてみることに。

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    日本酒が飲みたくなるような絶妙な組み合わせで、ひとつひとつの素材が美味しい。

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    ①紅しょうが温玉丼 紅しょうがだけでは寂しいという人には、160円+60円(温玉)=220円で「温玉をプラスする」という手段も。

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    ②紅しょうが納豆丼 納豆好きには、160円+80円(納豆)=240円で「紅しょうが納豆丼」も作成可能。

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    ③紅しょうが牛丼 少しリッチに勝負したい人は、160円+300円(プレミアム牛皿)=460円で「牛丼紅しょうが多め」という手段も。

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    小腹が減った際など、全国の「紅しょうが好き」は高品質でサクッと作成ができる「160円紅しょうが丼」も、メインのメニューにあわせ是非試してみてほしい。

    http://sirabee.com/2016/11/14/20161023339/

    【【超コスパ】松屋『160円紅しょうが丼』の裏技!実際に作ってみた結果…】の続きを読む

    1: ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@無断転載は禁止 ©2ch.net [ニダ] 2016/11/16(水) 21:19:38.65 ID:ItEVQn840● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
    「九州じゃんがら 秋葉原本店」(東京都千代田区外神田3-11-6)が32周年を迎える記念として、2016年11月28日(月)、ラーメンの替玉が無料になるサービスを提供することが決定したのだ!

    しかも、単なる替玉無料サービスではない。なんと、何玉でも無制限で麺を食べまくれるのである! つまり「食えるだけ食っておくれ!」というわけだ。

    ・大食い男子がきたらヤバいぞ!
    なんという太っ腹! なんという冒険的行為! もしお相撲さんみたいな大食いの人がきたら、5玉、10玉、20玉も食べられてしまうかもしれない!

    もしギャルソネみたいな人がきたら、50玉、80玉、100玉食べられてしまうかもしれない! 大丈夫なのか「九州じゃんがら」の運営会社!

    ・人の限界は何玉くらいなの?
    この件について、テレビ東京の人気番組「TVチャンピオン ~デカ盛り王選手権~」に出場して準優勝を勝ち取った空条海苔助氏は以下のような語ってくれた。

    ・空条海苔助氏のコメント
    「替玉は無料だけどスープは無料じゃないですよね。おそらくスープは継ぎ足しできないはず。そうなると、スープが麺に絡んで、どんどんスープがなくなっていくので、おそらく8~10玉が限界じゃないでしょうか。

    もちろん、スープなんて無視して麺だけ食べまくるなら別ですが(笑)。基本的に、スープは8~10玉くらい替玉した時点でなくなるんですよ」

    ・秋葉原本店だけのサービス
    確かに替玉は無料だがスープが足されるかどうかは不明である。博多っ子に話を聞いたところによると、「基本的にスープは足してくれないよね」とのこと。

    ちなみに替玉の通常価格は150円。替玉無制限は、秋葉原本店だけのサービスなのであしからず。

    http://buzz-plus.com/article/2016/11/16/kyushujangara-akihabara/
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    https://youtu.be/gcLNYy3-zWk


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