料理・レシピ・グルメに関するネタやニュースをメインとした2chまとめです。

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    2016年09月

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    1: 風吹けば名無し@無断転載禁止 転載ダメ©2ch.net(4級) 2016/09/28(水) 02:17:56.80 a

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    安すぎる
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    【はなまるうどん、たった300円で毎日天ぷら食べ放題 】の続きを読む

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    1: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/08/31(水) 15:56:49.038 ID:7jYXEx000
    (朝) 玄米粥・黒ごま塩・漬物
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    (昼) 麦飯・根菜の味噌汁・野菜の油炒め・漬物
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    (夜) 銀杏の炊き込み御飯・すまし汁・野菜の煮物・りんごの酒粕和え・漬物
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    【永平寺の修行僧の食事をご覧ください】の続きを読む

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    1: ストマッククロー(東日本)@無断転載は禁止 2016/09/14(水) 14:34:57.39 ID:pF71SlJf0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
    ゼロカロリーでも要注意!ダイエットコーラを控えめにした方がいい理由

    ダイエットコーラの人工甘味料とは?
    ダイエットコーラに含まれる人工甘味料とは一体どんなものがあるのでしょうか?

    まず天然甘味料として天然に存在する植物、食品からできたもので、サトウキビなどからできたもの、メープルシロップなどをとりだし精製、濃縮した甘味料です。

    合成甘味料とは人工的に作られた甘味料でアスパルテーム、スクラロースなどが一般的です。

    このような成分は何故太ると言われているのでしょう?


    インスリンが分泌されるから
    まず太るホルモンと呼ばれて毛嫌いされているインスリンを多量分泌するようになります。人工甘味料にもインスリンは左右すると言われていますから、
    血糖値が急激に上がり、インスリンが大量分泌されます。脂肪をためこみやすい体になってしまうケースもありますから、イコール太る、ということになります。


    中毒性がある怖い物質
    また人工甘味料を使ったものは何かしら甘いものであることは確かです。そのため中毒、甘いもの中毒というものをもたらします。
    脳の一部に甘いものが欲しいという欲求がすぐに溜まってしまい、ダイエットコーラ以外の甘味を食べてしまうことになります。

    また空腹感も増しますから、食欲増進させてしまうこともあり、カロリーゼロとは言いつつも、その他複合的な面を顧みるとあまりよくない依存性のある
    ダイエットコーラはリスキーであると言えるのです。

    http://www.biyou-seikei.cc/column/01558/
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    【ダイエットコーラ、ZEROコーラで太る理由 人工甘味料によるインスリン分泌などが原因】の続きを読む

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    1: 名も無き被検体774号+@無断転載は禁止 2016/09/02(金) 12:50:13.87 ID:/wR2RMKB
    お腹減ったのだ

    【親子丼作るで】の続きを読む

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    1: ローリングソバット(徳島県)@無断転載は禁止 2016/09/02(金) 15:50:53.01 ID:djyq8aJ80 BE:844761558-PLT(13051) ポイント特典
    in8
    ダークトライアドという言葉をご存じだろうか?
    これは、自分をこよなく愛し(ナルシシズム)、目的のためには手段を択ばず(マキャヴェリアニズム)、他人に共感する能力に乏しく(サイコパシー)、そこにサディストという一面が加わった反社会的人格を持つ人の総称である。

     『アペタイト(Appetite)』誌に掲載された論文によると、ダークトライアドに属する人々は、苦い食べ物や飲み物が好きな傾向にあるという。

     もちろん全員がそうであるというわけではない。
    あくまでも統計的なものなので、苦いものが好きだから必ずサイコパスであるというわけではないということを、まず先にお伝えしておく。

    http://karapaia.livedoor.biz/archives/52224046.html

    【苦い食べ物好き?好きな奴はサイコパスの可能性・・・】の続きを読む

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    1: 海江田三郎 ★ 2016/09/12(月) 14:07:20.74 ID:CAP_USER
    http://buzzap.jp/news/20160801-airplane-food-1950/

    今から半世紀前の飛行機の機内食、現代では考えられないほど豪華な食事がサーブされていました。詳細は以下から。
    リンドバーグが大西洋を単独・無着陸で横断した1927年、そしてパンナム(パンアメリカン航空)が運行を開始した1929年。
    飛行機が世界を駆け巡る手段として民間人の前に開かれてからまだ100年も経っていません。

    気がつけば海外旅行も当たり前の世の中が訪れていましたが、それに至るまで飛行機での旅行はなかなか手の届かない
    豪華な旅行手段でした。そして、そんな時代の飛行機の中で出された機内食は、現代ではファーストクラスでもなかなか考えられないほどに
    優雅でゴージャスなものだったのです。
    ノルウェーを拠点とするスカンジナビア航空は創設70周年を記念して、同社のフライトに関する多くの写真を公開しています。
    そこでは創設直後の1950年代から80年代に至る機内食の数々を振り返ることができます。


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    【【航空】20世紀の半ば、飛行機の機内食は現代では考えられないほど豪華な食事が出ていた】の続きを読む

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    1: 名無しさん@おーぷん 2016/09/10(土)14:53:54 ID:OCa
    手が壊れる

    【【レシピ】くりの渋皮煮】の続きを読む

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    1: エクスプロイダー(秋田県)@無断転載は禁止 2016/08/23(火) 09:02:17.27 ID:s2nLn+9d0 BE:194767121-PLT(12001) ポイント特典
     共働き世帯の増加とともに、「イクメン(育児に積極的な男性)」「家事メン(家事をする男性)」などの言葉が次々と生まれ、家の中の
    仕事にも積極的に関わる男性が増えている。一方、夫の料理や家事に不満を抱く妻も出てくるようになり、男性向けの料理サイトや、
    夫を対象にした料理教室が人気を集めるようになっている。(中井なつみ)

    料理、実は迷惑?

     「夫は料理をしてくれようとするけれど、できればやめてほしい…」。東京都杉並区の会社員女性(29)は、夫(29)が台所に立つと
    気分が憂鬱になる。「コンロの汚れはそのままだし、味付けや盛りつけに懲りすぎて、時間がかかる」。女性の帰りが遅くなる平日や、
    休日に夫は張り切って料理をしてくれるというが、「自分で作った方が楽です」と苦笑いだ。

    http://www.sankei.com/premium/news/160823/prm1608230003-n1.html

    【夫は料理をしてくれようとするけれど、できればやめてほしい…】の続きを読む

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    1: キチンシンク(やわらか銀行)@無断転載は禁止 2016/09/10(土) 08:35:45.21 ID:AwpYcXCd0 BE:324419808-2BP(2000)
     m_tokyo-CK2016091002000147
    龍ケ崎市を走る関東鉄道竜ケ崎線に、つり革にコロッケの食品サンプルをぶら下げた「コロッケトレイン」が登場した。
    十月二日に市内で開催される「第四回全国コロッケフェスティバルin龍ケ崎」(主催・同実行委員会)を盛り上げる。来年二月まで運行する。

     市内の精肉店やレストランなど十八店が加盟する「コロッケクラブ龍ケ崎」(飯島進会長)や市商工会などでつくる実行委員会が企画、関鉄(土浦市)の協力で実現した。

     市のマスコットキャラクターから名付けた「まいりゅう号」など二両のつり革、七十八個ずつにコロッケを取り付けた。

     フェスティバルでは、北海道から九州まで、味自慢のご当地コロッケ三十五品が勢ぞろいする。
    県内では県立竜ケ崎二高の生徒が考案した「はんぺんコロッケ」、土浦市の「飯村牛コロッケ」などを販売する。

     飯島さんは「竜鉄を走る世界初のコロッケトレインに乗って、全国の名物コロッケが味わえるフェスティバルに来てほしい。実行委員会を挙げて『お・も・て・な・し』致します」と呼び掛けている。 (坂入基之)

    竜鉄に「コロッケつり革」登場 来月2日の「フェス」盛り上げる(東京新聞)
    http://news.goo.ne.jp/article/tokyo/region/tokyo-CK2016091002000147.html
    ttp://img.news.goo.ne.jp/picture/tokyo/m_tokyo-CK2016091002000147.jpg

    【つり革にコロッケの食品サンプルをぶら下げた「コロッケトレイン」登場 飯テロもここまできたか…】の続きを読む

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    1: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2016/09/23(金) 17:39:05.83 ID:oIGinTX10
    横浜中華街(神奈川県横浜市)にこのほど、フランス童話「美女と野獣」をコンセプトとした「美女と野獣のカフェ&レストラン Beauty&the Beast」がオープンした。

    店内は「野獣の部屋」「船内の酒場」「宮殿フロア」の3つのエリアに分かれており、各フロア毎に異なる空間を楽しむことができる。
    また、昼はベルをイメージした明るいカフェスタイル、夜はビーストをイメージした重厚なレストランと、昼夜でもまた違った雰囲気を演出しているとのこと。

    メニューは、「ベルランチ(サラダ・スープ・ドリンク付)」(1,800円)や「美女と野獣オリジナルラテアート」(810円)など同作をイメージしたランチやドリンクなど。ディナーコースやデザートなども取りそろえる。

    営業時間は、ランチ11時30分~16時、ディナー17時~22時。

    美女と野獣のラテアート
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    ビースト自慢のソーセージ(盛合せ)
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    ベルランチ
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    野獣の部屋
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    宮殿フロア
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    【横浜に『美女と野獣カフェ』オープン 宮殿・船の酒場・野獣の部屋など童話の世界を再現】の続きを読む

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