no title
1: エピ 2016/11/09(水)15:33:10 ID:tlS
やっと休みになったので作るよ!
今回はバナナが死にそうだったのでバナナシフォンケーキにするよ!

2: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)15:34:02 ID:tlS
今回の材料はこちらです(´・ω・`)
写真に入れ忘れたけどサラダ油もいるよ!
no title

4: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)15:34:36 ID:tlS
バナナは完熟でやわやわのやつを使ってね(´・ω・`)

5: 名無しさん@おーぷん 2016/11/09(水)15:34:37 ID:T4A
楽しみ

11: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)15:35:53 ID:tlS
まず卵黄と卵白に分けます。
卵黄のボウルにバナナを入れてね(´・ω・`)
no title

16: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)15:37:59 ID:tlS
バナナて潰して卵黄と混ぜます。
お砂糖を1/3ほど加えてね!
no title

18: 名無しさん@おーぷん 2016/11/09(水)15:38:38 ID:T4A
何砂糖使ってる?

19: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)15:38:56 ID:tlS
>>18
三温糖だよ!(´・ω・`)

32: 名無しさん@おーぷん 2016/11/09(水)16:03:22 ID:YMR
シフォンケーキって詐欺だよね
あんな見た目で全然腹にたまらん

50: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:27:48 ID:tlS
ボウルにサラダ油と牛乳を加えてゆっくり混ぜるよ(´・ω・`)
そこに小麦粉をふるっていれます(´・ω・`)
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52: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:30:11 ID:tlS
次は卵白を泡立ててメレンゲにします。ハンドミキサーがあると楽だよ!
お砂糖を2回に分けて入れて、角が立つまでしっかり泡立てます。最初は高速で泡立ててある程度固くなってきたら低速で1分ほど泡立ててきめ細かいメレンゲにします(´・ω・`)
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54: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:30:50 ID:tlS
このくらいまで泡立ててね(´・ω・`)
no title

55: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:31:41 ID:tlS
卵黄のボウルにメレンゲの1/3を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜます(´・ω・`)
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no title

56: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:32:54 ID:tlS
混ざったら卵白のボウルに入れてゴムベラでさっくり混ぜます(´・ω・`)泡を潰しちゃダメだよ(´・ω・`)
「の」の字を書くように丁寧に混ぜます(´・ω・`)
no title

57: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:33:32 ID:tlS
混ざった生地を型に入れるよ(´・ω・`)
今回は手軽に買える紙の型を使いました。

58: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:34:49 ID:tlS
奥から流し込んでいくよ(´・ω・`)
no title

59: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:35:44 ID:tlS
型に流し込んだらヘラで型に塗りつけてね(´・ω・`)
no title

60: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:37:38 ID:tlS
180度に予熱したオーブンで5分ほど焼いてね!
一度取り出してナイフで切れ込みを入れるよ(´・ω・`)
no title

no title

61: 名無しさん@おーぷん 2016/11/09(水)16:37:57 ID:xO8
トイレットペーパー?

63: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:38:32 ID:tlS
>>61
ちゃうわw

62: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:38:22 ID:tlS
そしてまた15分ほど焼くよ(´・ω・`)
no title

64: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:39:01 ID:tlS
焼き上がりはこんな感じになるよ!
no title

65: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:39:42 ID:tlS
瓶やペットボトルに逆さに通してあら熱をとってください(´・ω・`)

66: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:40:08 ID:tlS
こんな感じ(´・ω・`)
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71: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/09(水)16:46:47 ID:tlS
断面はこんな感じだよ(´・ω・`)
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