数日前に、ニューヨークに登場したたい焼きアイスが、ネットの話題になっている。
その名も「taiyaki」。日本人におなじみのたい焼きが、アイスクリームコーンになったアイスだ。
海外メディアが「デザートを愛するアメリカ人の心を捕らえた、アイスの最新作」と形容するtaiyakiアイス。
販売を始めたのは、ニューヨークの中華街、バクスター・ストリートにあるTaiyakiNYCというアイスクリームショップだ。

発案者は日本人ではなく、中国系アメリカ人のショップオーナー、ジミー・チェンさん。
日本のたい焼きにさらに手を加え、「外側はよりクリスピーに、中はよりふわりとさせてある」とのこと。
また、日本のたい焼きは口を閉じているが、taiyakiはアイスを盛るために口がパカリと開いているので、とても愛嬌がある。

TaiyakiNYCがオープンしてからまだ数日しか経っていないが、すでに大人気のようだ。
実際に食べたニューヨーカーたちが、インスタグラムへ続々と投稿をはじめ、
「オーマイゴッド」「お魚が好きになった」「すっごくキュート」
「パリッとしたコーンが最高」などの感想が寄せられている。
http://irorio.jp/sophokles/20160923/353154/
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