豪州の記録映画「あまくない砂糖の話」（３月１９日公開）は、消費大国の日本に住む私たちに
とっても人ごとではない「ある事実」を突きつける。健康な食品であるはずの低脂肪ヨーグルト、
穀物バー、フルーツジュース、シリアルなどに実は大量の砂糖が使われており、私たちの体や
心をむしばんでいるというのだ。

豪州人の俳優、デイモン・ガモー（３０）は考えた。「人間は１日に平均でスプーン４０杯もの砂糖を
摂取している。では“ヘルシー（健康的）”といわれる食品だけを１日３食、６０日間食べ続けると、
どんな変化が起こるのか」と。

来日したデイモンに話を聞くと、「映画を見ての通り、驚くべき結果になったよ」とほほ笑んだ。
“人間モルモット”になった彼は、医師や栄養士らで組んだチームの管理下で実験を開始。
日課だったジョギングなどの運動は継続し、菓子類は避けて健康食品だけを食べ続けた。
その結果、１２日目に体重が３・２キロ増え、医師からは内臓脂肪が増えて糖尿病の初期症状
だと診断される。次第に下腹が出てきて顔に吹き出物が現れ、３５日目には気分が落ち込む
ようになる。また甘い物を見ると食べたくなるという“砂糖中毒”の症状を見せ始める。

長文略
http://www.sankei.com/premium/news/160319/prm1603190007-n1.html