1: 海江田三郎 ★ 2016/03/03(木) 18:20:39.06 ID:CAP_USER.net
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20160303_746545.html
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グループセブ ジャパンは、強靱なチタン素材を配合したコーティングを施した調理器具シリーズを発売する。
IH対応、ガス対応がそれぞれ用意されるほか、フライパンやソースパンなどのラインナップが展開される。

 ティファール創立60周年を記念した特別モデル。ティファールは、世界で初めてフッ素樹脂をコーティングした
「こびりつかない」フライパンを作った会社で、1956年にフランスで創立された。それから60年、現在ではフライパンや圧力鍋など
調理器具の売上が世界でNo.1を獲得するなど、グローバルで成長を遂げている。

 新製品は、創立60周年を記念し、大幅なモデルチェンジを行なった。独自の「チタン」コーティングを施し耐久性を更に高めたほか、
適温を表す「お知らせマーク」のデザインも一新した。

 製品開発においては様々な実証試験を行なった。金属ヘラによる傷つきにくさのテストや、ミルクやパンケーキを使って
行なうこびりつきにくさのテスト、さらに、固いパットによる摩擦に対する強度のテストなど、様々なテストをパスしており、
従来の同社製品に比べ、3倍長持ちすることが立証されたという。

また、フライパンが180~200℃に達したことを表す「お知らせマーク」のデザインを一新した。これはティファール独自の機能で、
食材を投入するベストなタイミングを目で見て確認できる点が特徴。

そのほか、会場では転倒流水防止機能を搭載した電気ケトルや、衣類をハンガーに掛けたまま使えるガーメントスチーマーなどの
新製品が展示されていた。

8: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:28:40.03 ID:N9ku5T+o.net
いっそ全チタン製でいいじゃん

11: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:32:03.69 ID:4pB+3NU6.net
取っ手とれるの?

12: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:33:00.43 ID:aQRNHz8c.net
いくら科学技術が進んでも、強火で調理すると
すぐダメになる。そろそろ強火でガンガン炒めても
コーティングが長持ちするフライパンを作ってくれ。

185: 名刺は切らしておりまして 2016/03/04(金) 21:12:37.41 ID:IRe+NPBo.net
>>12
うん。
そこなんだよなあ。

13: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:34:26.93 ID:Lc0Mu2it.net
でも お高いんでしょう?

22: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:42:11.68 ID:qsElq7te.net
こんなの買うより、安いテフロンコートをマメに交換したほうがずっとマシ

33: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 18:48:50.05 ID:VUblWM49.net
俺の頸椎にはチタン入ってますヘルニアでした

59: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 19:17:37.67 ID:B0egGjc9.net
結局何でもない鉄フライパンに落ち着いたな。
国産でも意外と安いし。

なまじコート的な機能があると、ダメになってくるとそのマイナス分に目がいくし、
どうしても減点ジャッチで料理中もちょっとテンションを削られるんだよね。

67: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 19:25:49.07 ID:WXF/j/42.net
やっぱり、ダイアモンドコーティングが一番。

82: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 19:45:34.34 ID:jeZbPL9s.net
洗剤で洗っていいの?

94: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 20:09:47.23 ID:X1VPsmYI.net
ようは完全に使い分けだよ

・炒飯、野菜炒め、から煎り、生姜焼き、青椒肉絲、ソテー、ステーキ → 普通の鉄の中華鍋やフライパン
・目玉焼き、薄焼き卵、餃子、オムレツ → テフロン

こうやって使い分ければいい。
わざわざくっつく心配のないムニエルとかまでテフロンでやるから効果がなくなる
くっつきやすい料理だけテフロンで中火調理すれば、何年も使える
そしてコツは2000円程度の安いのを1年で買い換えること

98: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 20:35:21.81 ID:lxAyLGeq.net
>>94
>何年も使える
>1年で買い換えること

どっちだよ

101: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 20:39:03.94 ID:X1VPsmYI.net
>>98
結局、経年劣化である程度はくっつきやすくなるんだよ
だから1万円とか高いのを購入して何年も持たせようとするより、
2000円ぐらいのを1年で買い換えたほうが、おいしい時期を長く使えるってこと

128: 名刺は切らしておりまして 2016/03/03(木) 21:44:23.54 ID:D0iLv16f.net
この手のフライパン、ニトリのが一番長持ちしている、自分の場合。

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