1: バーニングハンマー(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:15:41.46 ID:UPb2e+hH0.net BE:837857943-PLT(12931) ポイント特典

なんでも冷蔵庫へ…はNG!主婦がやりがち「鮮度ガタ落ちな食品」4種類

■1:野菜
炎天下でも元気に育つきゅうりやナス、トマトなどの夏野菜は低い温度に弱い食材。10℃以下で保存をすると、色や鮮度が落ちやすくなります。

■2:根菜類
さつまいも、じゃがいもなどの芋類、玉ねぎやレンコン、ごぼうやニンニクなど、土のなかで育つ野菜も寒すぎる状態は大の苦手。
そして今が旬のかぼちゃも冷蔵庫には向いていません。

■3:果物
バナナやパイナップル、マンゴーなど南国の果物は低温に弱いということは有名です。今が旬の柿も完熟していないのであれば、
冷暗所保存を。その他、オレンジ、グレープフルーツ、メロンも冷暗所保存で大丈夫なんです!

■4:調味料
開封後の調味料は冷蔵庫で保管するものが多いですよね。しかし、みりん・はちみつは冷暗所保管で大丈夫です。
みりんは、殺菌作用のあるアルコールも入っているので、常温で保存しても大丈夫な調味料。

http://wooris.jp/archives/173843
no title

3: レッドインク(栃木県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:17:31.47 ID:yeFFz7LG0.net
醤油は?
随分長期間室内に置いてあることあるけど

4: ジャンピングDDT(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:18:15.83 ID:daQGIsRi0.net
ジャガイモとか冷蔵庫で眠らせておかないと芽が出るんじゃね

7: 頭突き(宮城県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:18:35.03 ID:/17/8CEg0.net
ネギや白菜は冷蔵庫に入れた方が長持ちするな

10: エルボーバット(九州地方)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:19:28.56 ID:j7Yx9dMwO.net
33年生きているが、しゃがいもという物がある事を初めて知った。
しゃがいも、食べてみたいぜ!

16: アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:22:54.23 ID:IxjXvTvL0.net
バナナ、じゃがいも、玉ねぎ
全部冷蔵庫で保存してるわ
バナナは色が悪くなるけどドロドロに解けるまで日にち稼げるし
じゃがいもはほぼ日に当たらないから目が出ることが無くなった
 いたむって言うけど具体的にどうなるんだ?2週間ぐらい入れてるがなんの変化もないが
玉ねぎも溶けるのを抑止できる、たしかに外側は色悪くなるけど

なんか嘘ばっかり

145: 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 18:15:42.89 ID:gvvmV9hy0.net
>>16
バナナは流石にやばくないか?
色が悪くなるだけというが、あれあきらかに中までいってるし、確か昔低温ではバナナは発酵しやすいって聞いたことがあるんだが、、、

20: ブラディサンデー(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:24:04.91 ID:WRsS7d4p0.net
買ったすぐのバナナは入れないけど食べ頃になったバナナをラップに包んで野菜室に入れてるわ

21: マスク剥ぎ(家)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:24:14.28 ID:6YR0Qh7j0.net
この時期は大丈夫かもしれないけど
コバエが湧くのが怖いから、キホン何でも冷蔵庫に入れるようにしてる

27: 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:28:15.71 ID:3QRu0rLc0.net
果物って冷やした方が美味しくなるんじゃないの…?なんでトマトあかんの…

37: ニールキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:32:09.90 ID:70zucgQi0.net
めんどくさいから早く食え

94: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 15:14:08.38 ID:AQheNmfB0.net
卵ってどうなんかな 売り場では常温だよね

98: スパイダージャーマン(家)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 15:33:21.15 ID:WUhcGO0n0.net
バナナは専用のバナナスタンドにぶら下げてる。

114: ドラゴンスープレックス(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:04:55.67 ID:lqZxG9XY0.net
はちみつは冬だと常温でも固まってめんどうなのに
冷蔵庫なんてとんでもない

128: バックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:59:07.24 ID:+TKt0DW+0.net
この記事、根拠やデータが何も書いてないじゃん。

150: 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 18:29:50.63 ID:A8l6dw9N0.net
外に出してたら凍るけどそれでもいい?

169: アトミックドロップ(広島県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 21:43:23.52 ID:s4Tkpc7z0.net
入れるものがないので、カップ麺を入れてます

201: 河津掛け(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/30(月) 05:08:15.91 ID:+y5x3b+t0.net
>>1
てか、砂糖に消費期限が無いってのを知ったときの驚き・・・

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